Dirty Chai Blondies sind eine leckere Kombination aus Chai-Geschmack und dem köstlichen, buttrigen Blondie. Diese Süßigkeit ist perfekt für einen Snack oder zum Teilen mit Freunden. Lass uns in die Zubereitung eintauchen und ein paar Tipps dazu entdecken! Wenn du mehr über ähnliche Rezepte erfahren möchtest, schau dir auch unsere Chai-Gewürzte Butterbraun-Zuckerplätzchen an.
Warum dieses Rezept machen
Hier sind einige Gründe, warum du dieses Rezept ausprobieren solltest: You may also find Chai Zuckerplaetzchen Gewuertzter Butterbraun useful.
- Es ist einfach und schnell zuzubereiten.
- Der Chai-Geschmack ist einzigartig und lecker.
- Es ist eine tolle Möglichkeit, deine Gäste zu beeindrucken.
- Du kannst ihn warm servieren oder aufbewahren für später.
Wie man Dirty Chai Blondies macht
Für diese Blondies kombinierst du trockene und flüssige Zutaten, backst sie und fügt dann eine köstliche Espresso-Glasur hinzu. Es ist einfach und erfordert keine speziellen Küchengeräte.
Zutaten
- 1 Tasse Mandelmehl
- 1 Tasse Weizenmehl
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Kokosöl
- 1/4 Tasse Mandelmilch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Ingwer
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Tasse Espresso
- 1 Tasse Puderzucker (für die Glasur)
Anleitung
- Heize den Ofen auf 175°C vor und lege eine 20×20 cm große Backform mit Backpapier aus.
- In einer großen Schüssel vermische das Mandelmehl, das Weizenmehl, das Backpulver, den Zimt, den Ingwer, die Muskatnuss und das Salz.
- In einer separaten Schüssel, schlage das Kokosöl, den braunen Zucker, die Mandelmilch und den Vanilleextrakt glatt.
- Vereine die feuchten Zutaten mit den trockenen Zutaten und rühre, bis alles gerade vermischt ist.
- Gieße den Teig in die vorbereitete Backform und verstreiche ihn gleichmäßig.
- Backe die Blondies 25-30 Minuten, oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
- Während die Blondies abkühlen, bereite die Espresso-Glasur zu, indem du den Espresso mit dem Puderzucker glatt rührst.
- Träufle die Glasur über die abgekühlten Blondies, bevor du sie in Quadrate schneidest.
Wie man Dirty Chai Blondies serviert
Serviere die Blondies warm oder finde eine schöne Tasse Tee, um sie zu begleiten. Sie sind auch köstlich mit einem Klecks Sahne oben drauf.
Wie man Dirty Chai Blondies aufbewahrt
Bewahre die Blondies in einem luftdichten Behälter auf. Sie halten sich bis zu einer Woche. Du kannst sie auch aufwärmen, um sie wieder leicht warm und lecker zu genießen.
Tipps für Dirty Chai Blondies
- Für einen intensiveren Geschmack kannst du mehr Gewürze hinzufügen.
- Sorge dafür, dass die Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor du beginnst.
- Experimentiere mit verschiedenen Nussmilchsorten.
Variationen
- Füge Schokoladenstückchen hinzu, um sie noch schokoladiger zu machen.
- Probiere verschiedene Arten von Mehl, wie z. B. Hafermehl.
Häufig gestellte Fragen
- Kann ich die Blondies einfrieren? Ja, sie lassen sich gut einfrieren.
- Wie lange halten Blondies? Sie halten sich bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter.
- Kann ich den Espresso durch Kaffee ersetzen? Ja, das funktioniert ebenfalls gut.
Fazit
Wenn du auf der Suche nach einem neuen Lieblingsrezept bist, sind Dirty Chai Blondies eine großartige Wahl. Ihre Kombination aus Gewürzen und Süße ist unwiderstehlich. Weitere leckere Rezeptideen findest du in diesen Links: Dirty Chai Blondies – The Almond Eater und Chewy Chai Blondies – Broma Bakery.
Dirty Chai Blondies
Ingredients
Method
- Heize den Ofen auf 175°C vor und lege eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier aus.
- In einer großen Schüssel vermische das Mandelmehl, das Weizenmehl, das Backpulver, den Zimt, den Ingwer, die Muskatnuss und das Salz.
- In einer separaten Schüssel, schlage das Kokosöl, den braunen Zucker, die Mandelmilch und den Vanilleextrakt glatt.
- Vereine die feuchten Zutaten mit den trockenen Zutaten und rühre, bis alles gerade vermischt ist.
- Gieße den Teig in die vorbereitete Backform und verstreiche ihn gleichmäßig.
- Backe die Blondies 25-30 Minuten, oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
- Während die Blondies abkühlen, bereite die Espresso-Glasur zu, indem du den Espresso mit dem Puderzucker glatt rührst.
- Träufle die Glasur über die abgekühlten Blondies, bevor du sie in Quadrate schneidest.
