Gesunde Kichererbsen Brownies mit Süßkartoffel-Creme

Gesunde Kichererbsen Brownies mit Süßkartoffel-Creme auf einem Teller angerichtet

Diese Gesunden Kichererbsen Brownies mit Süßkartoffel-Creme sind eine köstliche und nahrhafte Nascherei. Sie sind einfach zuzubereiten und perfekt für alle, die eine gesunde Alternative zu traditionellen Brownies suchen. Dank der Kichererbsen sind sie proteinreich und sättigend. Wenn du nach weiteren tollen Rezepten suchst, könnte dieses Rezept mit Kichererbsen ebenfalls interessant für dich sein.

Why Make This Recipe

  • Die Brownies sind glutenfrei und somit für die meisten Menschen geeignet.
  • Sie sind reich an Ballaststoffen und machen lange satt.
  • Die Kombination von Kichererbsen und Süßkartoffeln sorgt für eine überraschend leckere Süße.
  • Ein einfaches und schnelles Rezept, das auch Kinder begeistern wird.

How to Make Gesunde Kichererbsen Brownies mit Süßkartoffel-Creme

Die Zubereitung dieser Brownies ist unkompliziert. Du musst einfach alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und gut mixen, bis die Masse glatt ist. Danach kommt alles in den Ofen. Es ist eine perfekte Möglichkeit, etwas Gesundes zu backen!

Ingredients

  • 1 Dose Kichererbsen, abgetropft und abgespült
  • 1 Tasse Süßkartoffelpüree
  • 1/2 Tasse Kakaopulver
  • 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • optional: vegane Schokoladenstückchen

Directions

Ofen auf 180°C vorheizen. Kichererbsen, Süßkartoffelpüree, Kakaopulver, Honig, Vanille, Backpulver und Salz in eine Küchenmaschine geben und gut mixen, bis eine glatte Masse entsteht. In eine gefettete Backform geben und optional Schokoladenstückchen darüber streuen. 25-30 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Abkühlen lassen und genießen!

How to Serve Gesunde Kichererbsen Brownies mit Süßkartoffel-Creme

Diese Brownies schmecken hervorragend mit einer Kugel pflanzlichem Eis oder frisch mit Obst garniert. Du kannst sie auch einfach pur genießen – sie sind so lecker!

How to Store Gesunde Kichererbsen Brownies mit Süßkartoffel-Creme

Bewahre die Brownies in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie frisch und lecker. Du kannst sie auch einfrieren, wenn du mehr vorbereitet hast!

Tips to Make Gesunde Kichererbsen Brownies mit Süßkartoffel-Creme

  • Stelle sicher, dass die Kichererbsen gut abgetropft sind, um die richtige Textur zu erreichen.
  • Du kannst das Rezept auch leicht anpassen, indem du Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügst.
  • Probiere verschiedene Süßungsmittel aus, um den Geschmack zu variieren.
  • Für extra Schokoladengeschmack füge mehr Kakao oder Schokoladenstückchen hinzu.

Variations

  • Ersetze das Süßkartoffelpüree durch Kürbispüree für einen anderen Geschmack.
  • Füge einen Teelöffel Zimt hinzu, um den Brownies eine interessante Note zu verleihen.

FAQs

  • Kann ich die Kichererbsen durch etwas anderes ersetzen? Ja, du kannst auch schwarze Bohnen verwenden.
  • Sind diese Brownies wirklich gesund? Ja, sie sind glutenfrei und enthalten gesunde Zutaten.
  • Kann ich die Brownies vegan machen? Sie sind bereits vegan, wenn du Ahornsirup verwendest.

Conclusion

Diese Gesunden Kichererbsen Brownies sind eine großartige Möglichkeit, einen süßen Snack zu genießen, ohne dabei auf die Gesundheit zu verzichten. Probiere auch diese Kichererbsen Brownies von Elavegan oder die Gesunden Süßkartoffel-Brownies für noch mehr Inspiration fürs gesunde Backen!

Gesunde Kichererbsen Brownies mit Süßkartoffel-Creme auf einem Teller angerichtet

Gesunde Kichererbsen Brownies mit Süßkartoffel-Creme

Diese gesunden Kichererbsen Brownies sind eine köstliche und nahrhafte Nascherei, reich an Proteinen und Ballaststoffen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Gesund, Vegan
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Brownies
  • 1 Dose Kichererbsen, abgetropft und abgespült Achte darauf, dass die Kichererbsen gut abgetropft sind.
  • 1 Tasse Süßkartoffelpüree
  • 1/2 Tasse Kakaopulver Für extra Schokoladengeschmack mehr Kakao hinzufügen.
  • 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup Verwende Ahornsirup für eine vegane Option.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • nach Belieben vegane Schokoladenstückchen Optional, für zusätzliche Süße.

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Kichererbsen, Süßkartoffelpüree, Kakaopulver, Honig, Vanille, Backpulver und Salz in eine Küchenmaschine geben und gut mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. In eine gefettete Backform geben und optional Schokoladenstückchen darüber streuen.
  4. 25-30 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  5. Abkühlen lassen und genießen!

Notes

Diese Brownies schmecken hervorragend mit einer Kugel pflanzlichem Eis oder frisch mit Obst garniert. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

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