Ingredients
Method
Zubereitung
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in Quadrate oder Kreise schneiden.
- In einer Schüssel die geschnittenen Erdbeeren mit Zucker, Maisstärke und Vanilleextrakt vermischen.
- In die Mitte jedes Teigstücks einen Löffel der Erdbeermischung geben.
- Die Ecken jedes Teigstücks zur Mitte hin falten und zusammendrücken, um sie zu verschließen.
- Im Ofen 15-20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Etwas abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Notes
Servieren Sie diese Danishes warm mit einer Tasse Kaffee oder Tee. Sie sind auch lecker, wenn Sie sie mit frischen Früchten oder veganer Sahne garnieren. Bewahren Sie die Danishes in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie können auch andere Früchte wie Blaubeeren oder Äpfel verwenden.
