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Veganes Chili Limette Mango Sorbet in einer Schale serviert.

Chili-Lime-Mango-Sorbet

Ein erfrischendes und leckeres veganes Dessert mit Mango und einer aufregenden scharfen Note.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 3 hours
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Sommer, Vegan
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück reife Mangos, geschält und gewürfelt Frisch und reif für den besten Geschmack.
  • 1 Tasse Kokosmilch Kann durch eine andere cremige Pflanzenmilch ersetzt werden.
  • 2 Stück Limetten, Saft
  • 1-2 Esslöffel Agavendicksaft Nach Geschmack anpassen.
  • 1/2 Teelöffel Chili-Pulver Nach Geschmack anpassen.
  • 1 Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. In einem Mixer die gewürfelten Mangos, Kokosmilch, Limettensaft, Agavendicksaft, Chili-Pulver und Salz vermengen.
  2. Alles glatt und cremig mixen.
  3. Nach Geschmack die Süße oder Schärfe anpassen.
  4. Die Mischung in einen Behälter gießen und etwa 2-3 Stunden einfrieren, bis sie fest ist.
  5. Vor dem Servieren das Sorbet einige Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit es etwas weicher wird.
  6. In Schalen schöpfen und genießen!

Notes

Servieren Sie das Sorbet in hübschen Schalen und garnieren Sie es mit Limettenscheiben oder frischen Minzblättern. Eine Prise Chili-Pulver drüber für einen zusätzlichen Kick.