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Einfache Vegane Knoblauchnudeln

Diese einfachen veganen Knoblauchnudeln sind lecker und schnell zubereitet, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch, Vegan
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Nudeln Jede Art von Nudeln kann verwendet werden.
  • 3 Stück Knoblauch Gehackt.
  • 3 EL Sojasauce Alternativ Tamari für glutenfreie Option.
  • 1 TL Zucker Optional für zusätzlichen Geschmack.
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Gehackt, zum Garnieren.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
  2. In einer Pfanne den gehackten Knoblauch anbraten, bis er duftet.
  3. Sojasauce und Zucker hinzufügen und gut umrühren.
  4. Die gekochten Nudeln hinzufügen und alles gut vermengen.
  5. Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren und sofort servieren.

Notes

Die Nudeln können auch mit frischem Salat oder veganem Brot serviert werden. Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen konsumieren.