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Fudgy Schokoladen-Chia-Pudding in einer Schale dekoriert mit frischen Früchten

Fudgy Schokoladen-Chia-Pudding

Ein leckeres und gesundes Dessert mit schokoladigem Geschmack, einfach zuzubereiten und ideal für Schokoladenliebhaber.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Vegan
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1/2 Tasse Chia-Samen
  • 2 Tassen Milch (oder pflanzliche Milch) Für vegane Variante pflanzliche Milch verwenden
  • 1/3 Tasse Kakaopulver Ungesüßtes Kakaopulver empfohlen
  • 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup Je nach Vorliebe für Süße anpassen
  • 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
  • 1 Prise Salz
Optionale Garnituren
  • nach Belieben Zesty Granola-Cluster Für extra Crunch

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel Chia-Samen, Milch, Kakaopulver, Honig, Vanille-Extrakt und Salz gut vermischen.
  2. Die Mischung für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. Vor dem Servieren gut umrühren und optional mit Zesty Granola-Clustern garnieren.

Notes

Bewahre den Pudding in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Er bleibt bis zu 5 Tage frisch. Experimentiere mit verschiedenen Pflanzlichen Milchen und Süßungsmitteln für neue Geschmäcker.