Go Back
Klebriger veganer Orangenkuchen auf einem Teller garniert mit Orangenscheiben

Klebriger veganer Orangenkuchen

Ein erfrischender und leckerer vegane Orangenkuchen, perfekt für jeden Anlass.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Amerikanisch, Vegan
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Teigzutaten
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 1/4 TL Salz
  • 1 Tasse Orangensaft Frisch gepresst für besten Geschmack
  • 1/4 Tasse Pflanzenöl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL frisch geriebene Orangenschale Für zusätzlichen Orangengeschmack
Zuckerguss (optional)
  • 1/2 Tasse Ahornsirup Für das Beträufeln des Kuchens

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
  2. In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermengen.
  3. In einer separaten Schüssel Orangensaft, Pflanzenöl, Vanilleextrakt und Orangenschale gut verrühren.
  4. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles bis zur Kombination vermengen.
Backen
  1. Den Teig in die vorbereitete Kuchenform gießen und 30-35 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  2. Den Kuchen etwas abkühlen lassen, bevor du ihn servierst.
Servieren
  1. Mit Ahornsirup beträufeln und warm servieren.

Notes

Für beste Ergebnisse frische Orangen verwenden. Der Kuchen bleibt bis zu einer Woche im Kühlschrank frisch und kann eingefroren werden.