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Leckere, weiche Kürbiskekse mit herbstlichen Aromen

Kürbiskekse

Diese köstlichen Kürbiskekse sind weich, saftig und perfekt für den Herbst. Sie sind einfach zubereitet und werden ваша Familie und Freunde begeistern.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 33 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Amerikanisch, Herbst
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse Kürbispüree Verwenden Sie frisches Kürbispüree für den besten Geschmack.
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • ½ Tasse Zucker Kann je nach Geschmack reduziert werden.
  • 1 Tasse Butter, weich
  • 2 Eier
  • 2 ½ Tassen Mehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt Experimentieren Sie mit zusätzlichen Gewürzen für mehr Geschmack.
  • ½ TL Muskatnuss
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt
Optionales
  • Schokoladenstückchen oder Nüsse Nach Belieben hinzufügen.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. In einer großen Schüssel die weiche Butter, den Zucker und den braunen Zucker vermischen.
  3. Fügen Sie die Eier und das Kürbispüree hinzu und verrühren Sie alles gut.
  4. In einer anderen Schüssel das Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz vermengen.
  5. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Kürbismischung geben und vermengen.
  6. Das Vanilleextrakt hinzufügen und gut umrühren.
  7. Mit einem Löffel kleine Portionen auf einem Backblech verteilen.
Backen
  1. 15 bis 18 Minuten backen oder bis die Ränder leicht goldbraun sind.
  2. Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Servieren
  1. Servieren Sie die Kekse mit einer Tasse Tee oder Kaffee oder mit einer Kugel Vanilleeis.

Notes

Die Kekse können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahrt werden. Sie können sie auch einfrieren und auftauen, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben.