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Matcha Kokosbutter Becher mit Mandelbutter für gesunde Snacks

Matcha Kokosbutter Becher mit Mandelbutter

Diese Matcha Kokosbutter Becher mit Mandelbutter sind eine leckere und gesunde Nascherei, perfekt als Snack oder Dessert.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Gesund, Vegan
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Becher
  • 1 Tasse Kokosnussbutter
  • 2 Esslöffel Matcha-Pulver
  • 1 Tasse Mandelbutter
  • 1-2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup optional
  • 1 Prise Salz
  • Schokoladenstückchen optional, für Garnitur

Method
 

Zubereitung
  1. Schmelze die Kokosnussbutter in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle.
  2. Füge das Matcha-Pulver und eine Prise Salz hinzu und rühre gut um, bis alles gut vermischt ist.
  3. Lege Muffinförmchen auf ein Backblech.
  4. Gieße eine kleine Menge der Matcha-Kokosnussbutter-Mischung in jeden Muffinbecher, so dass der Boden bedeckt ist.
  5. Lasse die Schicht im Kühlschrank fest werden, etwa 10 Minuten.
  6. Füge anschließend einen Löffel Mandelbutter in die Mitte jedes Bechers hinzu.
  7. Gieße die restliche Matcha-Kokosnussbutter darüber, um die Mandelbutter zu bedecken.
  8. Lasse die Becher erneut im Kühlschrank fest werden, mindestens 30 Minuten.
  9. Nach Wunsch mit Schokoladenstückchen garnieren und genießen!

Notes

Serviere die Becher gekühlt als Dessert oder Snack. Bewahre die Becher in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Für einen extra Kick kannst du etwas Vanilleextrakt hinzufügen. Verwende Rohkost-Honig oder Ahornsirup für eine gesündere Version.