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No-bake vegane Biscoff-Käsekuchen auf einem Teller, perfekt für Dessertliebhaber.

No-Bake Veganer Biscoff-Käsekuchen

Ein einfaches und schnelles Rezept für einen köstlichen veganen Biscoff-Käsekuchen, der ohne Backen zubereitet wird und perfekt für jeden Anlass ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Amerikanisch, Vegan
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 6 Stück Lotus Biscoff Kekse
  • 1/4 Tasse geschmolzene vegane Butter
Für die Füllung
  • 1 Tasse pflanzlicher Frischkäse
  • 1/2 Tasse Puderzucker
  • 1/2 Tasse Biscoff Aufstrich
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Method
 

Vorbereitung des Keksbodens
  1. Die Biscoff Kekse in einen Mixer geben und zu feinem Krümel verarbeiten.
  2. Mit der geschmolzenen veganen Butter mischen und in den Boden einer Springform drücken.
Zubereitung der Füllung
  1. In einer Schüssel den pflanzlichen Frischkäse, Puderzucker, Biscoff Aufstrich und Vanilleextrakt gut vermischen, bis die Mischung cremig ist.
  2. Diese Füllung auf den Keksboden geben und glatt streichen.
Kühlen
  1. Den Käsekuchen im Kühlschrank mindestens 4 Stunden oder über Nacht fest werden lassen.
Servieren
  1. Vor dem Servieren nach Belieben dekorieren.

Notes

Bewahre den Käsekuchen im Kühlschrank auf, wo er bis zu 5 Tage frisch bleibt. Du kannst ihn auch einfrieren und bei Bedarf auftauen.