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Pfannen-BBQ-Tofu

Ein schnelles und einfaches Rezept für knusprigen Tofu in einer köstlichen BBQ-Sauce, perfekt für hektische Wochentage.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch, Vegan
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Block fester Tofu Für die beste Textur verwenden
  • 1/2 Tasse BBQ-Sauce Wählen Sie Ihre bevorzugte BBQ-Sauce
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl Für das Braten
Gewürze
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Garnierung
  • nach Geschmack Gehackte Frühlingszwiebeln Zum Garnieren

Method
 

Vorbereitung
  1. Drücke den Tofu, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, und schneide ihn in Würfel.
  2. Erhitze das Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kochen
  1. Gib die Tofuwürfel in die Pfanne und würze mit Salz und Pfeffer.
  2. Brate, bis der Tofu goldbraun und knusprig ist, etwa 8-10 Minuten.
  3. Gieße die BBQ-Sauce über den Tofu und schwenke, um ihn zu bedecken.
  4. Garniere im Anschluss für weitere 2-3 Minuten, bis alles gut erhitzt ist.
  5. Serviere heiß, garniert mit gehackten Frühlingszwiebeln.

Notes

Du kannst den Tofu mit Reis oder Quinoa servieren. Auch ein einfacher Salat dazu passt gut. Versuche es auch in einem Wrap!