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Super-Bowl mit Schoko & Banane

Ein köstlicher und gesunder Snack oder Frühstück mit einer unwiderstehlichen Kombination aus Schokolade und Banane.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 3 Portionen
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Gesund, Vegane
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Basiszutaten
  • 3 Stück Bananen Verwenden Sie reife Bananen für mehr Süße.
  • 250 ml Haferdrink
  • 2 Tl Kakao
  • 6 El Haferflocken
  • 3 El Kokosflocken (oder Kokos-Chips)
Obst und Toppings
  • 1 Stück Orange
  • 1 Stück Kiwi
  • 2 El Haselnusskerne Großzügig hacken.
  • 20 g Zartbitterschokolade (vegan) Großzügig hacken.

Method
 

Zubereitung
  1. 2 Bananen schälen, klein schneiden und zusammen mit Haferdrink, Kakao, Haferflocken und 1 El Kokosflocken im Mixer pürieren.
  2. Die Mischung in Schalen füllen.
  3. Orange und Kiwi schälen, Kiwi vierteln und beides in Scheiben schneiden.
  4. Übrige Banane schälen, zuerst quer und dann längs halbieren.
  5. Früchte, restliche Kokosflocken, Haselnusskerne und Schokosplitter auf der Hafer-Mischung verteilen.
Servieren
  1. Den Super-Bowl frisch servieren, garniert mit zusätzlichen Früchten und Nüssen. Eine schöne Idee ist es, ihn mit einem Löffel Erdnussbutter zu servieren.
  2. Ein Glas Haferdrink passt gut dazu.
Aufbewahrung
  1. Den Super-Bowl im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Er bleibt dort für 1-2 Tage frisch.
  2. Vor dem Servieren gut umrühren.

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten, wie Beeren oder Äpfeln. Fügen Sie Chiasamen oder Leinsamen hinzu, um zusätzliche Ballaststoffe zu bekommen. Für mehr Crunch, verwenden Sie geröstete Nüsse anstelle von rohen. Variieren Sie die Nüsse oder fügen Sie Proteinpulver hinzu für einer sättigenden Wirkung.