Go Back
Leckere Tostadas mit frischen Zutaten und buntem Belag

Tostadas

Knusprige Tortillas, belegt mit einer Vielzahl von Zutaten, ideal für jedes Essen oder Party.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Tortillas Für die Basis
  • 500 g Gewürztes Rindfleisch Alternativ zerrupftes Hähnchen
  • 400 g Bohnen Schwarze oder refried
  • 200 g Meeresfrüchte Garnelen oder Fisch, optional
  • 200 g Frisches Gemüse Salat, Tomaten, Zwiebeln
  • 150 g Cremige Sauce Sauerrahm oder Avocadosauce

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 400°F (200°C) vor.
  2. Legen Sie die Tortillas auf ein Backblech und backen Sie sie, bis sie knusprig sind, etwa 10 Minuten.
  3. Bereite deine Beläge vor: Koche gewürztes Rindfleisch oder zerrupftes Hähnchen, schneide frisches Gemüse und erhitze die Bohnen, falls du sie verwendest.
  4. Sobald die Tortillas knusprig sind, belege sie mit deinen bevorzugten Toppings.
  5. Träufele die cremige Sauce darüber und serviere sie sofort.

Notes

Serviere Tostadas mit frischen Limettenscheiben und einem scharfen Salsa. Lagere die restlichen Tostadas in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank und heize sie im Ofen wieder auf, um die Knusprigkeit zu erhalten.