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Vegan Chicken: Leckere vegane Hähnchenrezepte für jeden Geschmack.

Vegan Chicken

Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliches veganes Hähnchen, ideal für eine gesunde pflanzliche Ernährung.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 2 servings
Course: Hauptgericht, Mittagessen
Cuisine: Pflanzlich, Vegan
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse Soja oder Tofuwürfel Kann je nach Vorliebe gewählt werden.
  • 1/2 Tasse Gemüsebrühe Bevorzugt selbstgemachte Brühe.
  • 2 Esslöffel Sojasauce Verwendet glutenfreie Sojasauce für eine glutenfreie Variante.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Kann durch frischen Knoblauch ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Paprikapulver Für zusätzlichen Geschmack oder Farbe.
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl Für das Braten der Würfel.

Method
 

Marinieren
  1. In einer Schüssel die Soja- oder Tofuwürfel mit Gemüsebrühe, Sojasauce, Knoblauchpulver und Paprikapulver mischen.
  2. Die Mischung für 30 Minuten marinieren lassen.
Braten
  1. In einer Pfanne das Pflanzenöl erhitzen und die marinierten Würfel hinzugeben.
  2. Für etwa 10 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

Notes

Vegan Chicken kann in einem Wrap oder auf einem Salat serviert werden. Es passt gut zu Reis oder Quinoa. Für zusätzlichen Geschmack, frisches Gemüse und verschiedene Gewürze verwenden. Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren.