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Vegane Mango-Mousse im Dessertglas serviert

Vegan Mango Mousse

Ein leckeres und erfrischendes veganes Dessert, leicht zuzubereiten und sehr cremig.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 2 hours 10 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Vegan, Vegetarisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück reife Mangos Wähle reife Mangos für den besten Geschmack.
  • 1 Dose Kokosnussmilch Kann auch durch Mandelmilch ersetzt werden.
  • 1/4 Tasse Ahornsirup Kann durch andere Süßungsmittel ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • eine Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. Mangos schälen und in Stücke schneiden.
  2. In einem Mixer die Mango-Stücke, Kokosnussmilch, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Salz cremig pürieren.
  3. Mousse in Schalen füllen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
  4. Vor dem Servieren nach Belieben garnieren.

Notes

Die Mousse kann im Kühlschrank aufbewahrt werden und bleibt dort für 2-3 Tage frisch. Erwärme sie nicht, serviere sie kalt.