Ingredients
Method
Zubereitung
- Den Tofu gut abtropfen lassen und mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine cremig pürieren.
- Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und weiter mixen, bis alles gut vermischt ist.
- Die Mischung in die Cannoli-Hülsen füllen.
- Mit gehackten Pistazien oder Mini-Schokoladenstückchen bestreuen.
- Die gefüllten Cannoli im Kühlschrank kaltstellen, bis sie serviert werden.
Notes
Die gefüllten Cannoli sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden und sind am besten frisch. Hülsen und Füllung getrennt lagern, um die Knusprigkeit zu erhalten. Für einen extra Genuss kann man sie mit Schokoladensauce beträufeln.
