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Vegane Pizza Bianca mit cremigem Belag und frischen Zutaten

Vegane Pizza Bianca

Vegane Pizza Bianca ist eine leckere und einfache Option für alle, die nach einer pflanzlichen Variante der beliebten Pizza suchen.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Italienisch, Vegan
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Pizzateig
  • 1 Stück Pizzateig
Für die Beläge
  • 1 Tasse Tomatensauce
  • 1 Tasse Mandel-Ricotta
  • 2 Tassen frischer Spinat Kann auch durch anderes Gemüse ersetzt werden.
  • 2 Esslöffel Olivenöl Für das Anbraten des Knoblauchs.
  • 2 Zehen Knoblauch Gehackt.
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • nach Wahl Einheit Kräuter Für das Topping.

Method
 

Zubereitung
  1. Pizzateig nach Anweisung vorbereiten und ausrollen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und gehackten Knoblauch anbraten.
  3. Spinat hinzufügen und sautieren, bis er zusammenfällt. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Mandel-Ricotta gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen.
  5. Den Spinat darüberlegen.
  6. Pizza bei 220°C etwa 15-20 Minuten im Ofen backen, bis der Rand goldbraun ist.
  7. Mit Kräutern bestreuen und servieren.

Notes

Die Pizza kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie bleibt frisch für bis zu drei Tage. Zum Aufwärmen einfach im Ofen kurz backen, bis sie wieder warm ist.