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Vegane Schokoladen-Lasagne mit Schichten aus cremiger Schokoladenfüllung

Vegane Schokoladen-Lasagne

Eine köstliche vegane Schokoladen-Lasagne, die schichtweise aus pflanzlichem Joghurt und Kakaopulver besteht und perfekt für Feiern ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Servierungen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Vegan
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Lasagne
  • 9 Stück Lasagneblätter
  • 2 Tassen pflanzliche Joghurtalternative
  • 1 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • 1/2 Tasse Ahornsirup
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Mandelmilch
  • 1/4 Tasse Kokosöl, geschmolzen
  • Frische Beeren zum Garnieren (optional)

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Legen Sie eine Backform bereit.
  2. In einer Schüssel den pflanzlichen Joghurt, Kakaopulver, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Mandelmilch und geschmolzenes Kokosöl gut vermengen.
  3. Beginnen Sie mit einer Schicht der Joghurtmischung in der Backform. Fügen Sie dann Lasagneblätter hinzu.
  4. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und enden Sie mit der Joghurtmischung.
  5. Backen Sie die Lasagne 30 Minuten lang im Ofen.
  6. Lassen Sie sie abkühlen und servieren Sie sie mit frischen Beeren, wenn gewünscht.

Notes

Bewahren Sie die Lasagne im Kühlschrank auf, sie bleibt in einem luftdichten Behälter bis zu 4 Tage frisch. Sie kann leicht aufgewärmt werden.