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Vegane Zimt-Zucker-Knoten frisch gebacken auf einem Teller

Vegane Zimt-Zucker-Knoten

Ein einfaches und leckeres veganes Gebäck mit Zimt und Zucker, perfekt für Snacks oder Desserts.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Vegan
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Knoten
  • 1 Packung Blätterteig Für einfacher Zubereitung kann fertiger Blätterteig verwendet werden.
  • 100 g Zucker Brauner Zucker kann für mehr Geschmack verwendet werden.
  • 2 Teelöffel Zimt Für einen intensiveren Geschmack kann auch zusätzliche Muskatnuss hinzugefügt werden.
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl oder vegane Butter Kann nach Belieben gewählt werden.

Method
 

Zubereitung
  1. Den Blätterteig auf ein Backblech ausrollen.
  2. Öl oder vegane Butter auf den Teig streichen.
  3. Zucker und Zimt mischen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  4. Den Teig zu dünnen Strängen formen und zu Knoten binden.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Warm servieren und genießen.

Notes

Die Knoten können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Sie bleiben so für ein paar Tage frisch. Zum Aufwärmen einfach kurz in den Ofen oder die Mikrowelle geben. Kombiniere sie mit einer Tasse Tee oder Kaffee oder serviere sie mit veganer Vanillesauce oder frischem Obst.