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Veganes One-Pot-Pasta-Gericht

Ein einfaches und schnelles Rezept für ein veganes One-Pot-Pasta-Gericht, das köstlich und sättigend ist.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Personen
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Mediterran, Vegan
Calories: 400

Ingredients
  

Für das Gericht
  • 1 Tasse Pasta Jede Art von Pasta kann verwendet werden.
  • 2 Tassen Gemüsebrühe Für mehr Geschmack kann Gemüsebrühe verwendet werden.
  • 1 Tasse gehacktes Gemüse Beliebige Gemüsesorten nach Wahl.
  • 1 Dose Kichererbsen Kann durch Linsen ersetzt werden.
  • nach Geschmack Gewürze Füge deine Lieblingsgewürze hinzu.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Gemüsebrühe in einen großen Topf geben.
  2. Die Pasta und das gehackte Gemüse hinzufügen.
  3. Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.
  4. Die Kichererbsen hinzufügen und alles gut umrühren.
  5. Für 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Pasta gar ist.

Notes

Serviere das Gericht mit frischen Kräutern oder einem Spritzer Zitrone. Die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie halten sich bis zu drei Tage.