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Zitronen-Parmesan-Sesam-Salat

Ein frischer, leckerer und einfacher Salat, der perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht geeignet ist.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Salat
Cuisine: Mediterran, Vegan
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Tassen gemischter Salat
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan
  • 1/4 Tasse geröstete Sesamkörner
  • 1 Stück Zitrone (Saft und Schale)
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Den gemischten Salat in eine große Schüssel geben.
  2. Den geriebenen Parmesan und die gerösteten Sesamkörner hinzufügen.
  3. In einer kleinen Schüssel den Zitronensaft, das Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
  4. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
  5. Mit Zitronenschale garnieren und servieren.

Notes

Lagern Sie diesen Salat im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter. Achten Sie darauf, das Dressing separat zu halten, um den Salat frisch zu halten.