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Schmackhaftes Zwetschgen Crumble mit knuspriger Streuseldecke

Zwetschgen Crumble

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Dessert mit saftigen Pflaumen und knusprigen Streuseln, ideal für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 6 servings
Course: Dessert, Nachmittagssnack
Cuisine: Deutsch, Vegan
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Crumble
  • 500 g Pflaumen Frisch und entsteint
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 100 g Zucker
  • 125 g Mehl
  • 75 g vegane Butter
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Pflaumen entkernen und in eine Backform geben.
  3. In einer Schüssel gemahlene Mandeln, Zucker, Mehl, Zimt und Salz vermischen.
  4. Die vegane Butter hinzufügen und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
  5. Die Streusel gleichmäßig über die Pflaumen verteilen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
  7. Warm servieren, idealerweise mit Eis, Sahne oder Vanillesoße.

Notes

Der Crumble kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden. Zum Erwärmen einfach im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.