Die Kidneybohnen Burger sind eine leckere und gesunde Alternative zu Fleischburgern. Sie sind einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein gemütliches Grillen mit Freunden. Probieren Sie sie aus und genießen Sie eine pflanzliche Mahlzeit, die auch Ihre Gäste begeistern wird! Wenn Sie nach weiteren veganen Rezepten suchen, schauen Sie sich auch unser One Pot Vegan Hamburger Helper an.
Warum dieses Rezept machen
- Einfach und schnell zubereitet.
- Gesund, da voller Protein und Ballaststoffe.
- Lecker und sättigend, ideal für jedes Picknick oder BBQ.
Wie man Kidneybohnen Burger macht
Um diese Burger zuzubereiten, mischen Sie die Zutaten, formen Sie Patties und braten Sie sie goldbraun. Es ist ein einfacher Prozess, der nur wenig Zeit in Anspruch nimmt. You may also find Schnelles Kidneybohnen Curry Mit Kokosmilch useful.
Zutaten
250 g Kidneybohnen, 85 g Zwiebel, 1 Zehe Knoblauch, 60 g zarte Haferflocken, 25 g Mehl, Öl zum Braten, 1 EL Sojasauce, 1 EL mittelscharfer Senf, ½ EL Gemüsebrühe Pulver, 2 TL Paprikapulver, 1 TL gemahlener Kreuzkümmel (Kumin), ⅛ TL Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer
Anleitung
1. Die Kidneybohnen abtropfen lassen und in einer Schüssel zerdrücken.
2. Zwiebel und Knoblauch in einem wenig Öl anbraten, bis sie goldbraun sind.
3. Alle Zutaten in die Schüssel geben und gut vermischen, um eine homogene Masse zu erhalten.
4. Aus der Mischung Patties formen und in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten braten.
Wie man Kidneybohnen Burger serviert
Servieren Sie die Burger auf frischem Brot mit Salat, Tomaten und Avocado. Sie können sie auch mit einer leckeren veganen Sauce toppen.
Wie man Kidneybohnen Burger aufbewahrt
Die Burger können im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden. Sie können sie einfach aufwärmen, entweder in der Pfanne oder im Ofen.
Tipps für Kidneybohnen Burger
- Für mehr Geschmack fügen Sie frische Kräuter hinzu.
- Die Patties können auch gegrillt werden.
- Für eine glutenfreie Variante verwenden Sie glutenfreies Mehl.
Variationen
- Fügen Sie gehackte Paprika oder Zucchini hinzu.
- Verwenden Sie schwarze Bohnen anstelle von Kidneybohnen.
FAQs
- Wie lange sind die Burger haltbar? Im Kühlschrank können sie bis zu drei Tage aufbewahrt werden.
- Kann ich die Burger einfrieren? Ja, Sie können rohe Patties einfrieren und später braten.
- Sind sie vegan? Ja, dieses Rezept ist vegan und enthält keine tierischen Produkte.
Fazit
Diese Kidneybohnen Burger sind eine fantastische Wahl für alle, die eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit suchen. Sie sind schnell zubereitet und bringen Abwechslung auf den Tisch. Probieren Sie auch die leckeren Rezepte von TVP & Kidney-Bean Burger Patties und Kidneybohnen-Burger von Veggie Einhorn.
Kidneybohnen Burger
Ingredients
Method
- Die Kidneybohnen abtropfen lassen und in einer Schüssel zerdrücken.
- Zwiebel und Knoblauch in einem wenig Öl anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Alle Zutaten in die Schüssel geben und gut vermischen, um eine homogene Masse zu erhalten.
- Aus der Mischung Patties formen und in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten braten.
