Vegane Zimt Schnecken, auch bekannt als Kanelbullar, sind eine leckere und süße Versuchung, die einfach zuzubereiten ist. Diese Zimtschnecken sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittag oder als Dessert. Sie sind knusprig von außen und weich von innen. Wenn du mehr über diese köstlichen Schnecken erfahren möchtest, lies weiter! You may also find Bbq Fur Veganer Und Vegetarier useful.

Why Make This Recipe

Sie sind einfach und schnell zuzubereiten.
Perfekt für eine kleine Kaffeepause mit Freunden.
Die Kombination aus Zimt und Zucker macht sie unwiderstehlich.

How to Make Vegane Zimt Schnecken (Kanelbullar)

Die Zubereitung der veganen Zimt Schnecken ist unkompliziert. Du musst einen Hefeteig herstellen und diesen mit veganer Butter, Zimt und Zucker füllen. Nach dem Backen werden sie lecker und duftend sein. Diese Schnecken eignen sich wunderbar für jeden Anlass. Wenn du noch andere leckere vegane Snacks suchst, schau dir auch vegane Pizzaschnecken an!

Ingredients

500 g Mehl, 75 g Zucker, 1 Päckchen Trockenhefe oder 25 g frische Hefe, 250 ml pflanzliche Milch (z.B. Mandelmilch), 75 ml Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl), 1 TL Zimt, eine Prise Salz, 15 g vegane Butter (für die Füllung).

Directions

In einer Schüssel Mehl und Zucker vermischen.
Trockenhefe oder frische Hefe hinzufügen.
Pflanzliche Milch und Öl dazugeben und alles gut verkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
Vegane Butter schmelzen und auf den Teig streichen, dann Zimt und etwas Zucker gleichmäßig darauf verteilen.
Den Teig aufrollen und in Stücke schneiden.
Die Schnecken auf ein Backblech legen und erneut 30 Minuten gehen lassen.
Bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

How to Serve Vegane Zimt Schnecken (Kanelbullar)

Du kannst die Zimt Schnecken warm servieren, garniert mit etwas Puderzucker. Sie schmecken auch köstlich mit einer Tasse Kaffee oder Tee. Eine tolle Idee ist es, sie mit einer veganen Schokoladensauce zu kombinieren.

How to Store Vegane Zimt Schnecken (Kanelbullar)

Um die Zimt Schnecken frisch zu halten, bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf. So bleiben sie einige Tage lecker. Du kannst sie auch einfrieren und bei Bedarf aufbacken.

Tips to Make Vegane Zimt Schnecken (Kanelbullar)

Sorge dafür, dass der Teig gut geht, damit die Schnecken schön fluffig werden.
Für eine besondere Note, füge gehackte Nüsse oder Rosinen zur Füllung hinzu.
Variiere die Gewürze, wie Muskatnuss oder Vanille, um einen anderen Geschmack zu erzielen.

Variations

Ersetze den Zimt durch Kakao für schokoladige Schnecken.
Füge gehackte Äpfel zur Füllung für eine fruchtige Variante hinzu.

FAQs

Kann ich frische Hefe verwenden? Ja, du kannst frisch verwenden, aber achte auf die Menge.
Wie lange kann ich die Zimt Schnecken aufbewahren? Sie sind etwa 3-4 Tage frisch, wenn sie gut gelagert sind.
Kann ich die Zimt Schnecken einfrieren? Ja, einfrieren ist möglich, sie halten sich bis zu 3 Monate im Gefrierfach.

Conclusion

Vegane Zimt Schnecken sind eine wunderbare Leckerei, die sich bei jedem Anlass gut macht. Wenn du Lust auf weitere süße Rezepte hast, schau dir diese Schwedischen Apfel Pekannuss Kanelbullar an oder entdecke die klassischen Schwedischen Zimtschnecken. Guten Appetit!