Pflaumenkuchen Mit Streuseln Schnell

Dieser Pflaumenkuchen mit Streuseln ist ein einfacher und köstlicher Genuss für jede Jahreszeit. Er verbindet saftige Pflaumen mit knusprigen Streuseln und ist perfekt für eine Kaffeetafel. Wenn du an anderen Rezepten interessiert bist, schau dir auch unser veganes Apfel-Streuselkuchen Rezept an!

Why Make This Recipe

• Der Kuchen ist leicht zuzubereiten.
• Pflaumen sorgen für einen fruchtigen Geschmack.
• Die Streusel geben eine schöne Konsistenz.
• Ideal für Familie und Freunde!

How to Make Pflaumenkuchen mit Streuseln

Dieser Pflaumenkuchen ist einfach in der Zubereitung. Du bereitest zunächst den Teig vor und verteilst die gewaschenen Pflaumen darauf. Anschließend bereitest du die Streusel vor und backst alles im Ofen. You may also find Apfeltaschen Mit Blatterteig Vegan Einfach useful.

Ingredients

500 g Pflaumen, 200 g Mehl, 100 g Butter, 100 g Zucker, 2 Eier, 1 Päckchen Backpulver, 1 Prise Salz, Optional: Zimt You may also find Brokkoli Nudelauflauf Mit Veganer Tomaten Kasesauce useful.

Directions

1. Pflaumen waschen, entsteinen und vierteln.
2. Butter, Zucker und Eier in einer Schüssel cremig rühren.
3. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und gut vermengen.
4. Den Rührteig in eine gefettete Springform geben.
5. Pflaumen gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
6. Für die Streusel: Mehl, Zucker und Butter verkneten und über die Pflaumen streuen.
7. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen.
8. Abkühlen lassen und servieren.

How to Serve Pflaumenkuchen mit Streuseln

Serviere den Kuchen warm mit etwas Schlagsahne oder Vanilleeis. Du kannst ihn auch einfach mit Puderzucker bestäuben.

How to Store Pflaumenkuchen mit Streuseln

Bewahre den Kuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Er bleibt dort 3-4 Tage frisch. Zum Aufwärmen kannst du ihn kurz in den Ofen legen.

Tips to Make Pflaumenkuchen mit Streuseln

• Wähle reife Pflaumen für mehr Geschmack.
• Füge etwas Zimt zu den Streuseln hinzu, wenn du es magst.
• Probiere auch andere Früchte wie Äpfel oder Birnen.
• Um die Streusel knusprig zu halten, backe am besten am selben Tag.

Variations

• Verwende alternative Früchte wie Pfirsiche oder Kirschen.
• Ersetze einen Teil des Mehls durch Mandeln für einen anderen Geschmack.

FAQs

• Kann ich den Kuchen einfrieren? Ja, der Kuchen lässt sich gut einfrieren.
• Wie lange dauert es, den Kuchen zu backen? Die Backzeit beträgt etwa 40-45 Minuten.
• Kann ich den Zucker reduzieren? Ja, du kannst den Zucker nach Geschmack anpassen.

Conclusion

Dieser Pflaumenkuchen mit Streuseln ist eine tolle Wahl für jeden Anlass. Du kannst auch andere leckere Rezepte ausprobieren, wie den Pflaumenkuchen mit Zimtstreuseln oder einen Zwetschgenkuchen mit Streuseln. Lass es dir schmecken!

Pflaumenkuchen mit Streuseln

Ein einfacher und köstlicher Pflaumenkuchen mit knusprigen Streuseln, perfekt für jede Kaffeetafel.

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Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 45 minutes mins

Total Time 1 hour hr 5 minutes mins

Servings: 8 Servierungen

Course: Dessert, Kuchen

Cuisine: Deutsch

Calories: 300

Ingredients Method Notes

Ingredients

  

Für den Kuchen

• 500 g Pflaumen Reife Pflaumen für mehr Geschmack wählen.
• 200 g Mehl Alternativ einen Teil durch Mandeln ersetzen.
• 100 g Butter Für die besten Ergebnisse Zimmertemperatur verwenden.
• 100 g Zucker Nach Geschmack anpassen.
• 2 Stück Eier Eier sollten frisch sein.
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
• Optional: Zimt Für zusätzlichen Geschmack.

Für die Streusel

• 100 g Mehl
• 100 g Zucker
• 100 g Butter

Method

 

Zubereitung

1. Pflaumen waschen, entsteinen und vierteln.
2. Butter, Zucker und Eier in einer Schüssel cremig rühren.
3. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und gut vermengen.
4. Den Rührteig in eine gefettete Springform geben.
5. Pflaumen gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
6. Für die Streusel: Mehl, Zucker und Butter verkneten und über die Pflaumen streuen.
7. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen.
8. Abkühlen lassen und servieren.

Notes

Serviere den Kuchen warm mit etwas Schlagsahne oder Vanilleeis. Bewahre den Kuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Er bleibt dort 3-4 Tage frisch.