Easy Garlic Fried Rice, auch bekannt als Sinangag, ist ein beliebtes Gericht aus den Philippinen. Es ist einfach zuzubereiten, lecker und perfekt für jede Mahlzeit. Vor allem geht es schnell und ist eine tolle Möglichkeit, Reste zu verwerten und trotzdem eine köstliche Speise zu kreieren. You may also find Best Easy Pinterest Recipe useful.
Warum dieses Rezept zubereiten
- Es ist schnell und einfach in der Zubereitung.
- Perfekt für Reste von Reis.
- Der Geschmack von Knoblauch verleiht dem Gericht eine besondere Note.
So machen Sie Easy Garlic Fried Rice (Filipino Sinangag)
Dieses Rezept für Garlic Fried Rice ist einfach und benötigt nur wenige Zutaten. Sie benötigen Knoblauch, Reis und etwas Öl. Der Knoblauch wird zuerst in Öl angebraten, um ein köstliches Knoblauchöl zu machen, das dem Reis zusätzlichen Geschmack verleiht.
Zutaten
- 2 Knollen Knoblauch (gehackt)
- 1 Tasse Pflanzenöl
- 2 Tassen gekochter Reis (am besten vom Vortag)
- 4 Esslöffel Knoblauch (aus dem Knoblauchöl oben)
- 2 Esslöffel Öl (aus dem Knoblauchöl oben)
- 1 Teelöffel Salz (nach Geschmack anpassen)
Richtungen
Beginnen Sie mit dem Erhitzen des Pflanzenöls in einer Pfanne. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn, bis er goldbraun ist, um Ihr Knoblauchöl herzustellen. Nehmen Sie den Knoblauch aus der Pfanne und lassen Sie das Öl darin.
Fügen Sie dann den gekochten Reis in die Pfanne mit dem Knoblauchöl hinzu. Mischen Sie alles gut und fügen Sie das Salz hinzu. Schließlich fügen Sie den gebratenen Knoblauch wieder hinzu und mischen alles gut.
Wie man Easy Garlic Fried Rice (Filipino Sinangag) serviert
Servieren Sie den Knoblauchreis als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse. Er ist auch lecker mit einem Spiegelei obendrauf. Sie können ihn einfach als Hauptgericht genießen.
Wie man Easy Garlic Fried Rice (Filipino Sinangag) lagert
Bewahren Sie die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Der Reis hält sich 3-4 Tage. Um ihn wieder aufzuwärmen, erhitzen Sie ihn in der Mikrowelle oder in einer Pfanne mit ein wenig Wasser.
Tipps, um Easy Garlic Fried Rice (Filipino Sinangag) zu machen
- Verwenden Sie am besten Reis vom Vortag, da er weniger feucht ist.
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch Frühlingszwiebeln hinzufügen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Ölen, um den Geschmack anzupassen.
Variationen
- Fügen Sie Gemüse wie Erbsen oder Karotten hinzu.
- Sie können auch etwas Sojasauce für einen asiatischen Touch verwenden.
FAQs
- Kann ich frischen Reis verwenden? Ja, aber er kann etwas klebriger sein.
- Wie lange kann ich den Reis aufbewahren? Im Kühlschrank 3-4 Tage.
- Was passt gut zu diesem Gericht? Gegrilltes Hähnchen oder Garnelen sind eine gute Wahl.
Fazit
Easy Garlic Fried Rice ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch extrem schmackhaft. Probieren Sie es mit unterschiedlichen Zutaten aus und entdecken Sie Ihre persönliche Variante. Für weitere spannende Rezepte können Sie sich Filipino Fried Garlic Rice oder Sinangag ansehen.
Easy Garlic Fried Rice (Filipino Sinangag)
Ingredients
Method
- Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne.
- Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn, bis er goldbraun ist, um das Knoblauchöl herzustellen.
- Nehmen Sie den Knoblauch aus der Pfanne und lassen Sie das Öl darin.
- Fügen Sie den gekochten Reis in die Pfanne mit dem Knoblauchöl hinzu und mischen Sie alles gut.
- Fügen Sie das Salz hinzu und schließlich den gebratenen Knoblauch wieder hinzu. Alles gut mischen.
