Knusprige Kartoffelspalten mit Knoblauch und Parmesan sind eine einfache und leckere Beilage. Sie sind perfekt, um sie zu einem Hauptgericht zu servieren oder einfach so zu genießen. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein geschmackvolles Gericht, das alle begeistert. Für mehr inspirierende Rezepte können Sie auch kreative Kartoffelrezepte entdecken.
Why Make This Recipe
Es gibt viele Gründe, warum Sie dieses Rezept ausprobieren sollten. Erstens sind die Kartoffelspalten einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten. Zweitens bringen Knoblauch und Parmesan einen wunderbaren Geschmack, der jeden überzeugt. Drittens sind sie als Beilage oder Snack vielseitig einsetzbar und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Jung und Alt. You may also find Einfacher Veganer Tortellini Auflauf Mit Spinat Und Tomatensose useful.
How to Make Knusprige Kartoffelspalten mit Knoblauch und Parmesan
Um diese köstlichen Kartoffelspalten zuzubereiten, müssen Sie die Kartoffeln in Spalten schneiden und sie mit Gewürzen mischen. Danach backen Sie sie im Ofen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Dies dauert etwa 30-35 Minuten. Es ist einfach und macht viel Freude beim Essen!
Ingredients
Kartoffeln, Knoblauch, Parmesan, Olivenöl, Rosmarin oder Thymian, Salz, Pfeffer
Directions
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Kartoffeln in Spalten schneiden und in eine Schüssel geben.
- Gehackten Knoblauch, geriebenen Parmesan, Olivenöl, Rosmarin oder Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles gut vermengen, sodass die Kartoffeln gleichmäßig bedeckt sind.
- Die Kartoffelspalten auf ein Backblech legen und im Ofen goldbraun und knusprig backen, etwa 30-35 Minuten.
- Heiß servieren und genießen!
How to Serve Knusprige Kartoffelspalten mit Knoblauch und Parmesan
Diese Kartoffelspalten passen hervorragend zu einem frischen Salat. Sie können sie auch mit einem leckeren Dip wie Aioli oder Ketchup servieren. Ihre Familie und Freunde werden begeistert sein!
How to Store Knusprige Kartoffelspalten mit Knoblauch und Parmesan
Wenn Sie Reste haben, können Sie die Kartoffelspalten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie können sie später im Ofen oder in der Mikrowelle wieder aufwärmen, um sie knusprig zu halten.
Tips to Make Knusprige Kartoffelspalten mit Knoblauch und Parmesan
Hier sind einige hilfreiche Tipps:
- Schneiden Sie die Kartoffeln gleichmäßig, damit sie gleichmäßig garen.
- Verwenden Sie frischen Knoblauch für mehr Geschmack.
- Probieren Sie verschiedene Kräuter wie Thymian oder Oregano aus.
- Für mehr Knusprigkeit können Sie die Kartoffeln vor dem Backen mit etwas zusätzlichem Olivenöl bestreichen.
Variations
Sie können das Rezept anpassen, indem Sie verschiedene Käsesorten ausprobieren, zum Beispiel Feta oder Mozzarella. Eine andere Option ist, die Kartoffeln mit Gewürzen wie Paprika oder Chili zu würzen, um ihnen eine scharfe Note zu verleihen.
FAQs
Wie lange halten die Kartoffelspalten? Sie sind im Kühlschrank etwa 2-3 Tage haltbar.
Kann ich die Kartoffeln einfrieren? Ja, aber die Textur kann sich beim Auftauen verändern.
Kann ich die Kartoffelspalten auch in der Fritteuse zubereiten? Ja, das geht auch, sie werden dann noch knuspriger!
Conclusion
Knusprige Kartoffelspalten mit Knoblauch und Parmesan sind ein echter Genuss. Probieren Sie sie aus und überzeugen Sie sich selbst von ihrem Geschmack. Für weitere Rezepte können Sie Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken von MealClub oder knusprige Quetsch-Kartoffeln vom Blech besuchen.

Knusprige Kartoffelspalten mit Knoblauch und Parmesan
Ingredients
Method
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Kartoffeln in Spalten schneiden und in eine Schüssel geben.
- Gehackten Knoblauch, geriebenen Parmesan, Olivenöl, Rosmarin oder Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles gut vermengen, sodass die Kartoffeln gleichmäßig bedeckt sind.
- Die Kartoffelspalten auf ein Backblech legen und im Ofen goldbraun und knusprig backen, etwa 30-35 Minuten.
- Heiß servieren und genießen!
